Шампиньоны из духовки от Джейми Оливера

Картинки по запросу ШАМПИНЬОНЫ ИЗ ДУХОВКИ ОТ ДЖЕЙМИ ОЛИВЕРА 

Ингредиенты: 

— Шампиньоны — 10 шт. 
— Перец чили — кусочек 1–1,5 см 
— Чеснок очищенный крупный — 1 зубчик 
— Петрушка свежая — 2–3 ст. л. 

— Соль — по вкусу 
— Сок лимона — 1 ст. л. 
— Оливковое масло — 3 ст. л. 
— Твёрдый сыр — 30 г 

Приготовление: 

1. Нарезаем мелко перец чили, выдавливаем через пресс чеснок. 

2. Добавляем нарезанную петрушку и лимонный сок с оливковым маслом. 

3. Натираем этой смесью промытые и обсушенные шампиньоны, оставляем их на 30 минут. 

4. Сыр нарезаем брусочками, вкладываем его в шляпки грибов произвольно. 

5. Запекаем 15–20 минут в духовке при 200 градусах. 

Источник

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *