МАНДАРИНОВОЕ ЖЕЛЕ С ШОКОЛАДНЫМ МУССОМ 

Вам потребуется:
Для желе:

— 300 мл мандаринового сока, несколько раз процеженного через ситечко,
— 50-100 г сахара,
— 1 пакетик ванильного сахара или стручок ванили,
— 8 г желатина.

Читать далее…

Чипсы по-домашнему

Ингредиенты:

Картофель;
Подсолнечное масло;
Соль;
Специи (по вкусу).

Читать далее…

Имбирное печенье к Новому году

Ингредиенты:

Цельнозерновая мука — 400 г

Сахарная пудра — 150 г

Сливочное масло — 70 г

Мед — 3 ч. л.

Яйца — 2 шт.

Натертый имбирь — 2 ч. л.

Корица — 1/2 ч. л.

Соль на кончике ножа

Читать далее…

СОЧЕТАЕМОСТЬ СПЕЦИЙ И ПРЯНОСТЕЙ С ПРОДУКТАМИ. (сладкие блюда)

Сахар — мускатный орех, ванилин, кумин, фенхель, кардамон, мускатный орех, плоды манго, мята.

Ананас — кардамон, кумин.

Банан — ванилин, плоды манго.

Боярышник — имбирь, кардамон, кумин, лимон, мята.

Читать далее…

КРУАССАНЫ: ТОП-5 ДОМАШНИХ РЕЦЕПТОВ ✨

1) Круассаны из слоеного теста с шоколадом

ИНГРЕДИЕНТЫ:

● слоеное дрожжевое тесто 1 упаковка

● плитка черного шоколада 1 шт.

● растительное масло для смазывания

● вода для смазывания

● рубленый шоколад для украшения

Читать далее…

Вкус и польза испанских оливок

Оливки – это «сердце» знаменитой средиземноморской диеты. Уникальный состав делает эти плоды оливкового дерева незаменимой пищей для людей, желающих питаться вкусно и полезно. Оливки содержат витамины, минералы и другие ценные вещества – такие, как олеиновая кислота. Тем, кто употребляет в пищу этот удивительный продукт, проблемы с лишним весом не страшны – ведь

Читать далее…

Гороховый суп с копченостями

Ингредиенты:

● 500 г ребрышки свиные (копченые)

● 300 г бекон (или грудинка)

● 250 г горох

● 150 г лук

● 4 шт.лавровый лист

● масло подсолнечное

● зелень

● по вкусу соль

● по вкусу перец

● 800 г картофель

● 150 г морковь

Читать далее…

1 80 81 82