Маффины с шоколадными чипсами

Время приготовления: 40 минут

Ингредиенты:

  • Масло сливочное — 100 г
  • Сахар — 100 г
  • Яйцо — 3 шт.

  • Мука — 200 г
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.
  • Ванильная эссенция — 1 ч. л.
  • Шоколадные чипсы — 200 г

Приготовление:

1. Подготовьте ингредиенты.

 

2. Разогрейте духовку до 180ᵒС. Разотрите масло комнатной температуры с сахаром, это займет всего пару минут.

3. Добавьте яйца и хорошо перемешайте до однородной массы.

4. В полученную массу добавьте шоколад и ванильную эссенцию и аккуратно перемешайте.

5. Смешайте муку и разрыхлитель, просейте её в массу.

6. Замесите негустое тесто.

7. Заполните формочки тестом на 2/3 и отправьте в предварительно разогретую духовку на 25 минут, пока «шапочки» маффинов не станут золотистого цвета.

8. Не передержите, а то низ кексов будет горелый.

9. Маффины получились замечательные!

Автор рецепта: Лана Ру

Источник

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *